5月11日消息，近日，植物肉国际领军公司v2food正式宣布与上海罗森便利有限公司（简称：上海罗森）合作，含有v2植物蛋白肉的新品素享红烩牛肉风味包在江苏和浙江部分罗森便利店上市。同时，产品也会在上海罗森便利店线上整袋销售，待大部分门店恢复正常运营后，陆续登陆江浙沪2300家门店。

v2food首席执行官兼创始人NickHazell表示："这是我们首次在中国与连锁便利店开展大规模合作，同时也是v2food最重要的转折点之一。我们很高兴能够与上海罗森合作，通过推出方便快捷的植物蛋白肉产品，共同促进绿色健康的饮食习惯和生活方式，使v2更加贴近消费者日常生活，拉近与消费者的距离。”

据悉，v2food是来自澳大利亚的食品科技公司，于2019年1月在澳大利亚成立，仅3年时间成功开拓了新西兰、泰国、菲律宾、日本、韩国、中国等国际市场。

据其官网信息显示，罗森成立于1939年，是最早进入上海市场的日系连锁便利店。1996年7月，罗森将中国大陆的第一家店开在了上海长宁区的古北地区。截至2022年3月末，罗森上海地区便利店数量已达2377家。

天眼查信息显示，上海罗森便利有限公司法定代表人为三宅示修，注册资本6500万美元，经营范围包含日用百货、食用农产品、化妆品、服装鞋帽、箱包、电子产品、通讯器材、第二类医疗器械销售、办公用品等。